Doorgaan naar inhoud Doorgaan naar zoeken

Vanilla Velvet

Ingrediënten (voor 1 persoon)

  • 110 ml koffie
  • ½ theelepel suiker
  • 25 ml melk
  • 1 eetlepel slagroom
  • 20 ml advocaat
  • 1 bolletje vanille-ijs en 5 ijsklontjes
  • Advocaat voor de garnering

Bereiding

  • Doe 5 ijsklontjes in een shaker. Bereid de koffie in dezelfde shaker. Schud ongeveer 20 seconden zodat de koffie direct afkoelt.
  • Roer koude koffie, suiker en melk door elkaar.
  • Vermeng de advocaat met de afgekoelde koffie en giet het in hoge glazen.
  • Doe er vanille-ijs bij en bekroon het met slagroom. Besprenkel het met een paar druppels advocaat.

Tip

Besprenkel het met een paar druppels advocaat.