Één jaar na de opening van de JURAworld of Coffee in 2006, dé merkwereld van JURA, werd de eigen koffiebranderij geopend. Hier wordt tot op de dag van vandaag op ambachtelijke wijze en dagelijks vers gebrand. Het evenwichtige assortiment illustreert op indrukwekkende wijze de passie en de knowhow van de experts van JURA. Want alleen wie koffie in al zijn facetten begrijpt, kan duurzaam innoveren.
De "glazen koffiebranderij" maakt de productie van hoogwaardige koffiesoorten mogelijk, en biedt van zeer dichtbij inzicht in het brandproces, een proces waarbij de aanvankelijk nog smaak- en geurloze ongebrande koffie zijn meer dan duizend verschillende aroma's ontplooit.
Behoedzaam en op traditionele wijze gebrand
Wereldwijd wordt in meer dan 90 landen koffie geteeld. Onze experts zijn altijd op zoek naar exclusieve en karakteristieke koffiesoorten, en voeren dan ook tal van degustaties uit. De geselecteerde koffiebonen worden door onze meesterbranders op traditionele wijze met een trommelsysteem gebrand - langzaam en behoedzaam. Het brandproces wordt hierbij nauwlettend in de gaten gehouden. Het doel: de ideale brandingsgraad. Het resultaat zijn unieke koffiesoorten, harmonieus en vol van smaak. Precies het juiste voor volautomaten voor koffiespecialiteiten van JURA.