La certification bio est synonyme d’un mode de production irréprochable d’un point de vue écologique et biologique. La préservation de l’environnement, l’utilisation responsable de l’énergie, la limitation rigoureuse des interférences humaines sur la nature et une production durable en harmonie avec les cycles de vie naturels sont les piliers de cette démarche. Les denrées alimentaires portant le label bio comptent parmi les produits encadrés par les normes légales les plus élevées. Elles offrent la garantie d’une culture biologique, d’une production et d’un traitement réglementés, d’un commerce respectueux de l’environnement et de contrôles réguliers. En optant pour des produits dotés du label bio, les consommatrices et consommateurs apportent une contribution concrète à la protection de l’environnement et à la préservation de la biodiversité.