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Café rhum

Café rhum

Ingrédients (pour 1 personne)

  • 30 ml de ristretto
  • 1 cuillère à café de sucre de canne
  • 10 ml de rhum blanc
  • 1 cuillère à soupe de crème fouettée
  • Quelques éclats de pistaches

Préparation

  • Versez le sucre de canne et le rhum dans un petit verre.
  • Versez délicatement le ristretto fraîchement préparé sur le rhum afin de permettre la formation de couches.
  • Couronnez la boisson d’un capuchon de crème fouettée.

Suggestion de présentation

Décorez cette spécialité de café d’éclats de pistaches.

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