Doorgaan naar inhoud Doorgaan naar zoeken

Ingrediënten (voor 1 persoon)

  • 25 ml ristretto
  • 10 ml suikersiroop
  • 20 ml Baileys
  • 10 ml zeer sterke rum

Bereiding

  • Schenk de Baileys in een klein, hittebestendig glas.
  • Bereid de ristretto in een apart kopje of glas en zoet het met de suikersiroop.
  • Schenk het mengsel voorzichtig op de Baileys zodat er een tweede laag ontstaat en vermeng de lagen zo min mogelijk.
  • Schenk de rum langzaam in het glas, over de achterkant van een lepel om een andere laag te vormen.

Serveersuggestie

Steek de rum aan en serveer de drank met een rietje. Drink de C-52 vanaf de bodem, terwijl de rum nog brandt.

meer recepten