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Amore mio

Amore mio

Ingrédients (pour 1 personne)

  • 45 ml d’espresso
  • 150 ml de lait
  • 40 ml de sirop aromatique à l’amaretto
  • Sauce au chocolat liquide

Préparation

  • Recouvrez le fond d’un verre décoratif de sauce au chocolat liquide.
  • Préparez de la mousse de lait dans un récipient à part, mélangez-la au sirop aromatique à l’amaretto et versez le tout avec précaution dans le verre.
  • Préparez l’espresso dans un récipient à part et versez-le délicatement dans le verre à travers la mousse de lait.

Suggestion de présentation

Emiettez un amaretto (macaron à base d’amandes amères) et décorez la spécialité de café avec ces miettes.

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