Doorgaan naar inhoud Doorgaan naar zoeken

Café Esmeralda

Café Esmeralda

Ingrediënten (voor 2 personen)

  • 2 x 110 ml koffie
  • 5 theelepels glazuursuiker
  • 4 eetlepels slagroom
  • 40 ml Kahlúa (koffielikeur)
  • 20 ml cognac
  • 2 theelepels chocoladesiroop
  • Mespuntje kaneel

Bereiding

  • Meng de Kahlúa, de cognac en de chocoladesiroop, en breng het op smaak met de kaneel. Schenk het in twee voorverwarmde glazen.
  • Bereid de koffie in een apart kopje of glas, verdeel die over de glazen en roer goed.
  • Meng voorzichtig de slagroom met de glazuursuiker.
  • Schenk de gezoete slagroom bovenop het koffiemengsel in de glazen.

Serveersuggestie

Versier het met chocoladevlokken.

meer recepten