Technologie mousse fine

Révolutionnaire, la technologie mousse fine prépare une mousse de lait de qualité barista, à la fois fine et légère, qui garde longtemps sa consistance. Le lait est aspiré et chauffé, puis tourbillonne avec de l’air dans le système à plusieurs chambres. Résultat : une mousse de lait incomparable, qui caresse la langue et le palais et se prête idéalement à des décorations. Les buses innovantes ont été spécialement conçues pour couronner les spécialités de café de lait et de mousse de lait.