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Magie hivernale

Magie hivernale

Ingrédients (pour 1 personne)

  • 45 ml d’espresso fort
  • 1 cuillère à café de crème aux noisettes (Nutella)
  • 1 cuillère à café de miel
  • une pincée de gingembre
  • une pincée de cardamone
  • un peu de lait et de mousse de lait

Préparation

  • Mélanger 1 cuillère à café de crème aux noisettes (Nutella) avec 1 cuillère à café de miel, ajouter une pincée de gingembre et de cardamone et remuer jusqu’à obtention d’une masse crémeuse, diréctement dans une tasse.
  • Préparer ensuite un espresso corsé et de la mousse de lait, comme pour un Cappuccino.
  • Délayer un peu de crème aux noisettes dans l’espresso.
  • Décorer ensuite la mousse de lait avec cette masse.

Conseil

Pour la décoration, vous pouvez aussi utiliser de la sauce au chocolat liquide au lieu de la pâte à tartiner liquide.

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