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Caffè vanigliato

Caffè vanigliato

Ingrédients (pour 2 personnes)

  • 50 ml d’espresso
  • 80 ml de lait
  • 30 ml de sauce au chocolat liquide
  • 2 boules de glace à la vanille
  • Glaçons

Préparation

  • Versez la sauce au chocolat dans deux verres coniques et placez une boule de glace à la vanille dans chacun d’eux.
  • Versez les glaçons dans un shaker.
  • Préparez l’espresso directement dans le shaker puis ajoutez le lait et un peu de sauce au chocolat.
  • Secouez le shaker pendant 20 secondes environ afin de refroidir immédiatement l’espresso.
  • Versez délicatement le mélange sur la glace à la vanille.

Suggestion de présentation

Décorez la spécialité de café d’éclats de chocolat et servez-la avec une cuillère à limonade.

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