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Café Lecholino

Café Lecholino

Ingrédients (pour 2 personnes)

  • 50 ml d’espresso
  • 80 ml de lait
  • 20 ml de sauce au chocolat liquide
  • 2 cuillères à soupe de crème fouettée
  • 2 glaçons

Préparation

  • Versez les glaçons dans un shaker.
  • Préparez l’espresso directement dans le shaker puis ajoutez le lait et la sauce au chocolat.
  • Secouez le shaker pendant 20 secondes environ afin de refroidir immédiatement l’espresso.
  • Répartissez le mélange dans deux verres décoratifs et couronnez-les respectivement d’un capuchon de crème.

Suggestion de présentation

Décorez cette spécialité de café avec de la sauce au chocolat.

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