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Mangue-Lassi

Mango-Lassi

Ingrédients (pour 1 personne)

  • 45 ml d’espresso fort
  • 4-5 cuillères à café de yaourt nature crémeux
  • 4-5 cuillères à café de « base pour smoothie » à la mangue ou de coulis de mangue

Préparation

  • Versez le coulis de mangue dans un verre à liqueur.
  • Déposez une couche de yaourt sur le coulis de mangue.
  • Préparez l’espresso directement dans le verre.

Conseil

Dégustez cette spécialité avec une petite cuillère en partant du fond afin de savourer simultanément le coulis de mangue, le yaourt et l’espresso.

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